浜峰のひもの 浜街道店

素材、水、塩にこだわった干物づくり・・・・浜峰のひもの　浜街道店

四季折々に熊野沖で水揚げされる旬の魚を山麓の天然水で仕込み、天然海塩で漬け込み加工した干物づくりをおこなっています。

お店の外観は、昔漁師町に多く見られた焼き杉の板を利用した造りになっており、落ち着いた雰囲気の店内には、旬のひものが並びます。全国への発送も受け付けています。

干物づくりをおこなう加工場は、熊野の魚が水揚げされる遊木漁港のすぐ側にあります。
ふりそそぐ太陽と、山から吹きおろすきれいな風がひもの本来の味を作り出しています。